锡纸烧烤哪里学做的好吃

锡纸烧烤
菜单：烤荤菜： 飘香羊肉串 香烤猪肉串 香烤鸡肉串 夹烤骨肉相连 烤火腿肠 花式烤香肠 飘香烤脆骨 飘香烤排骨卤烤鸡爪 烤撒尿牛肉丸 烤羊腰 烤猪脑 花式烤鸡肫 扎烤鸡腿 排烤鸡心 卤烤鸭胗 烤墨鱼丸 烤腰花 烤牛肚 鲜香烤虾 干香金丝鱼 香辣牛肉串   烤培根卷 生烤活鱼 烤鱿鱼须 烤螺丝肉
花样蔬菜串： 烤波纹素鸡 海带节节烤 烤花纹馒头 烤千张香菜卷 烤齿纹土豆 整烤茄子 烤香菇 夹烤平菇 夹烤金针菇 波纹烤黄瓜 脆香烤藕片 整烤玉米 排烤韭菜 串烤鸟蛋 烤馒头 烤五花肉 烤饺子 烤香干 烤绝代双骄 烤臭豆腐 烤金针菇 烤香菜 烤西兰花 串烤大蒜 烤千张 豆角等
【培训流程】
1.原材料的选择、初步加工，锡纸的选取
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
6.培训锡纸烧烤技术。
7.培训调味盐、调味油配方与技术。
8.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
9.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
10.复习制作技术，独立完成产品的制作。
11.反复实践操作,熟练操作流程。
12、学习期间提供原材料和设备
【培训时间】
培训时间9:00-5:00学员随到随学，学习时间可自由调配（可每天上午或者下午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天 左右，视个人学习能力而定，（不限制时间学习） 老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止