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苏州麻辣香锅培训麻辣香锅学习班
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麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，
是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，
融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样
， 享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、
。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和；香料采用四川独有的几十味特殊原料
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