国内外养兔行业的发展历程

家兔是驯化较晚的小型草食动物。过去，家兔作为观赏动物和实验动物，仅有少量饲养，未能形成一项产业。近些年来，随着人民生活水平的提高和人、畜争粮矛盾的日益突出，由于家兔食草节粮、繁殖力高、产品质优和比较效益好等特点，所提供的肉、皮、毛等产品，是人们生活中所必需的重要物资。因此，越来越受到人们的重视。目前养兔生产已成为畜牧业中新兴的一个饲养业和重要组成部分，展现出了广阔的发展前景。

  世界养兔生产在第二次世界大战以前发展非常缓慢，其特征是以传统的方式进行粗放饲养，规模小、产量低，养兔主要是用其毛和皮，吃兔肉多的是收入低的穷人。二战期间，农业遭到严重破坏，饲料短缺，饲养大家畜和家禽困难，多种肉食品奇缺。在这种情况下，容易饲养的家兔得到很大发展，在解决人类动物蛋白质紧缺方面起到重要作用。但到20世纪40年代末和50年代初，因疫病流行，家兔生产处于低谷。
  自20世纪60年代世界养兔业得到复苏，消费对象也由低收入转向中高级阶层。自20世纪70年代初开始，随着专业化、工厂化养兔生产的出现，肉兔和毛兔生产都有了长足发展。80年代以来，随着工厂化养兔技术的完善和世界兔产品市场的刺激，家兔生产水平不断提高，兔业经济发展日趋成熟，世界家兔生产呈现蓬勃发展的局面。
近些年来，由于全球性气候转暖，世界范围内对环境、生态和野生动物的保护越来越重视，许多国家禁止捕杀野生动物的法令正在逐步实施，这就使得野生毛皮资源减少，为品质优良、加工精湛的獭兔裘皮制品展现风彩提供了机会，从而成为国际裘皮市场一个新的亮点，獭兔也成为人们关注的一个新的养殖项目。如法国培育成的一个獭兔新品系，毛皮极佳，用其制成的裘皮大衣投放市场，倍受青睐，一件售价高达3.9万法廊（约合人民币4.68万元）。
  20世纪80年代以来，家兔生产的发展，促进了家兔科学技术的研究，不仅在普及和推广养兔先进技术方面取得显著成效，而且在基础研究方面也取得新进展。如冻精、胚胎移植、试管兔等，特别是在饲养与营养、育种和繁殖以及疾病防治等方面都有新的突破，取得了一大批成果。例如：①育成了哈奴、塞北、中国粗毛型长毛兔等，特别像渐江镇海巨型高产长毛兔的育成更为突出，据800只养毛期73天的母兔测定，平均估测年产毛量1940 克（高个体2955克），平均体重5197克（高6750克）。由于养兔配套技术的推广，毛兔只均产毛量已由70年代的200克左右上升到600克以上，群体年产毛达1500克左右。②制订了我国家兔的饲养标准，结束了一直延用前苏联和美国家兔饲养标准的历史。③兔病防治方面有突破，如急症病及其疫苗、巴氏杆菌苗、魏氏梭菌苗、大肠杆菌苗等研制成功，有效地保证了我国兔业的健康发展。
 
肉兔、毛兔、皮兔，总体上都要积极发展，但具体到某一地区，究竟饲养那个类型的兔，或三个类型的数量结构如何安排，都要因地、因时、因兔制宜。这样有利于当地优势发挥，可以做到丰歉互补。当前，我国毛兔总体生产水平较好，除继续提高外，关键是要在兔毛加工上进行研究开发。獭兔目前市场看好，关键是提高毛皮质量，树立品牌，打入国际裘皮市场。肉兔要改变粗放饲养方式，提高商品兔出栏率，增加饲养效益，要适应人民膳食结构调整需要，着眼于国内市场的开拓。
我国自1986年以来，先后引进4个肉兔配套系，在严格按照固定模式进行配套杂交、并与良好的饲养管理条件相配合下，均表现出很好的生产效果。在不具备完整的繁育体系、饲养管理条件难以保证的情况下，不要盲目引进。否则，很难达到预期的目的。特别是在目前种兔市场比较混乱的情况下，倒种者往往将代次不清、血缘混杂的劣质兔，以次充好，当作种兔高价兜售，务请养兔户切莫上当受骗。在条件不具备饲养配套系时，建议先引进优良肉兔品种，进行品种间杂交，其杂种后代一般都能表现出杂种优势，获得良好的生产效果。
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