候志伟纯手艺酸辣粉通过多年来的尽力,至今在全国范围内具有很大的开展空间,一向以来就深受广大顾客的认可和喜欢,其具有成功的特许运营操作形式和商场盈利形式,凭仗卓越产品、优质服务、共同卖点、群众定 位,使候志伟纯手艺酸辣粉加盟品牌迅速深入人心,并成为忠实的顾客.因此挑选好候志伟纯手艺酸辣粉,挣钱不必愁!
酸辣粉的发源地源于我国成都、重庆一带,以其“麻、辣、酸、鲜、香”不仅受到了我国西南地区大部分人们的喜爱、更是征服了全国大部分地区众多吃货们的味蕾。在古城西安,就有着这么一个酸辣粉加盟品牌侯志伟酸辣粉,他们的口号是;一生只为这一杯!时尚的酸辣粉,新的吃法,以其地道的口味、时尚的形象,在西北地区,掀起了一阵酸辣粉风暴!
侯志伟酸辣粉加盟的优势:1、品牌优势:如今侯志伟酸辣粉已经在全国拓展了多家加盟店,成为行业中的,强大的品牌度定会为您创造丰厚的加盟收益。2、产品优势:总部拥有研发团队,所有的产品品类均经过了反复的试验,在开发上注重各种因素,总部新品不断,赚 钱很轻松。3、技术优势:侯志伟酸辣粉是一个比较依赖技术的品牌,总部除了会不定期的提供技术培训外,还会免费为加盟店提供技术升级服务,充分保障加盟店的高品质服务。4、培训优势:总部拥有完善的制度体系,能够不错的平衡部门的发展。总部对市场的把握也 是十分的,并能够将崭新的经验和技巧及时的分享给加盟店,不定期的举办方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。
侯志伟酸辣粉加盟开店个步骤:定 位。量大的地方,一般人们都会有饮食需求,没有非常好的地段,或者不好的地段,关键是要看你这家店铺开的位置,是不是有人愿意前去光顾。这个定 位是加盟商在店铺选址时候的关键因素。但是需要注意是不要贪心做遍天下所有的菜,要换向思考,明白客户的需求是什么,清楚你想要的是什么,自己的资本是多少,对手的竞争力来自哪里?要明白定 位的前提,如果自己都不明白自己需要的是什么,怎么去渗透客户的心理,了解客户的需求,盲目的去“跟风”,只会让你的成本“有去无回”。
侯志伟酸辣粉加盟开店第二个步骤:选址。在确定了自己的经营路线之后,接下来就是选址的考虑了,除了商圈稳定度和成熟度、量、车流量、活动路线的测算等通常要注意的事项外,在针对定 位的不同,一些具体的细节,加盟商应该充分的去考虑。比如说做“住家菜”,选址上,加盟商必须先考虑到就是客户步行是否便利;“做快餐”,加盟商就要考虑地段所能给你带来的翻台次数;而商务宴请这些需要讲究的是面子,若将店铺选择一个犄角旮旯,你认为这对客户所需求的面子有帮助吗?如果你选的地段本身很有面子的话,那么加盟商相对来说就成功了一半。
侯志伟酸辣粉加盟开店第三个步骤:厨房。厨房是至关重要的因素,侯志伟酸辣粉加盟店消费的终极目的就是为了吃饭。在选点选址后,经营者必须明确侯志伟酸辣粉加盟店主打的品牌是什么、其面向的目标消费群的特性、出品路线、价位等。针对开店厨师的选用,很多都是包场、入位招聘等方式,相对而言,总厨比较好找但是厨房帮工却是非常的难找,而“包场”有利有弊,无法直接干预管理。而且找一个会炒菜的师傅很容易,但是要找一个既通烹技,有善于管理,会自行吸收其他各地饮食文化的厨师,就相对比较的困难。目前认为业界的佳厨师选择方式就是:靠自己的人脉关系、同行业的介绍、上门试菜挖人等方式。
侯志伟酸辣粉加盟开店第四个步骤:管理、营销。通常侯志伟酸辣粉加盟店的管理,多呈现垂直式的三层架构,其一般是总经理为高层管理者;部门经理、厨师长、财务主管等属于中层管理者;而餐厅灵摆、厨师为基层管理者。此为基本架构,不同的侯志伟酸辣粉加盟店会根据自身的状况相应调整。在营销手法上可以做传单、海报、媒体广告等等,营销的方案多种多样化,往往在使用时都是相互弥补,经营者可根据自己针对的消费群体和资金情况进行决策。
侯志伟酸辣粉加盟开店第五个步骤:办证。这也是比较关键的一环,通常情况下,通常情况下,饮食业所涉及的证件部门有卫生防疫、环保(污染品、油烟的排放)、消防、工商、税务、城建检查、广告等。 除了要去工商税务注册,拿营业执照外,餐饮业容易出现的问题有:设计的建筑和装修方案,没有通过消防部门的审批,到时消防通道小了,消防车进不了,通道少了,发生紧急情况无法疏散人员,消防部门又要罚款。此外厨房的设计不合理,没有按照卫生防疫站的要求做,无法通过验收。如果这些方面没有做好,首先很难得到这些相关部门的支持。
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