开一家辣美季酸辣粉多少钱

开一家辣美季酸辣粉多少钱　辣美季酸辣粉是重庆城区广​‌‌为流传的一种汉族处所传统名小吃，从来就是重庆人的较爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。辣美季酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民爱好的重庆处所小吃。开一家辣美季酸辣粉多少钱

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　开一家辣美季酸辣粉多少钱　“辣美季酸辣粉”是纯天然绿色食物，因为重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长时间以来一直深受重庆人的爱好，其特色是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下较好粉”之美名。

　　酸辣粉的调配料方面，有鉴戒重庆小面的调味手法，比如，使用油辣子海椒，用以取得了味型的基本定 位。但红薯粉丝固有的物理特性：不吸调料，对于此，口味执着又喜好研究的重庆人，因材施料，创制了既根植于渝城特点，但又个性光鲜的红薯粉丝专属口感。

　开一家辣美季酸辣粉多少钱　由于粉丝不宜吸附水份以及调味料，酸辣粉调料的口味，较一般本地汤粉更重。比如，姜蒜末不冲调高汤，直接加入，辣味、麻味使用更加猛烈，而且还更呛。更加首要的是，醋的使用可谓创举，挥发性强的醋，可以激起出其他调料的气息构成综合香气，让一碗酸辣粉那勾人的麻辣酸爽老远就能闻到。开一家辣美季酸辣粉多少钱